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烤红薯摘柿子剥毛豆 “洋学生”体验浙江乡村农事乐趣
发布时间:2024-10-08 16:01:39
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  湖州10月3日电(胡丰盛 徐晟昱)秋风吹过,洋学生或浓或淡的烤红秋色,像调色板一样点点面面地铺开,薯摘柿剥浙江正式进入丰收季。毛豆国庆期间,体验浙江省德清县康乾街道新琪村里迎来一群“外来客”,浙江一群来自浙江工业大学的乡村“洋学生”用“沉浸式”的方式体验了乡村的农耕文化。

  湖边,农事一筐筐芋艿、乐趣柿子、洋学生毛豆、烤红番薯放置在桌上,薯摘柿剥一旁用红砖垒起的毛豆土灶上升起袅袅炊烟,不一会儿就冒出了丝丝甜香。体验来自摩洛哥的浙江AI EMRAN(中文名:埃姆兰)在土灶边,体验了一把烧柴火的乐趣,还和其他“洋学生”一起剥了毛豆,准备亲身体验制作德清的烘豆。

烤红薯摘柿子剥毛豆 “洋学生”体验浙江乡村农事乐趣

  “我读的专业是农学,刚才我在煮番薯的时候还用火堆烤了番薯,这是我最喜欢的一个项目。”AI EMRAN说,这种烹饪方式和他的国家有很多相似的地方,但是对他来说也是一种全新的体验。

烤红薯摘柿子剥毛豆 “洋学生”体验浙江乡村农事乐趣

“洋学生”展示自己摘的柿子。康乾街道供图

  据了解,新琪村拥有典型的湿地风貌,近年来一直在深入挖掘、提炼、整合文化内核和旅游资源,通过“自然+文化”的创新融合,致力于打造具有乡村特色的文化体验。摘柿子也是此次研学活动的主题之一,伴随着秋风,一颗颗饱满圆润的柿子已经挂满枝头。在当地农户的带领下,AI EMRAN一行人来到柿子树下,准备用网兜摘柿子。

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  擎着长竹竿,来自俄罗斯的Ekaterina用网兜摘下了当天最大的一个柿子,这是她第一次看到柿子树。“我很喜欢这个活动,虽然竹竿很重,但是我和另一名女生一起摘下了柿子。这是一次难得的文化交流机会,让我们了解了不同文化之间的差异与共性,希望以后能有更多机会亲身体验不同的中国传统文化。”Ekaterina说。“我也会成为中国文化的传播者,让更多人认识中国,了解中国。”

“洋学生”和德清农户一起剥毛豆。康乾街道供图

  文明因交流而多彩,文明因互鉴而丰富。此次一系列的传统农事活动,不仅让外籍学生感受到了乡村生活的质朴与美好,也让他们对中国乡村的生态环境、农业技术、传统农耕文化等方面有了更全面的了解。

  2023年以来,当地依托浙江工业大学资源优势,深化校地合作,创新打造“洋哥来了”国际交流品牌,开辟对外文化交流新路径,先后组织开展传统农耕文化、特色非遗等体验活动。“我们将会吸纳更多‘洋学生’成为‘洋主播’,以‘洋主播’亲历的形式讲述浙江的美丽故事。”康乾街道相关负责人说。(完)

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